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Aus der Praxis im neuzeitlichen Cafe-, Restaurant- und Bar-Betrieb
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| ISBN: | 386444781X |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783864447815 |
| Autor: | Kartenberg, Gustav Heinrich |
| Verlag: | Outlook |
| Umfang: | 116 S. |
| Erscheinungsdatum: | 20.07.2012 |
| Auflage: | 1/2012 |
| Format: | 0.9 x 21 x 14.8 |
| Gewicht: | 180 g |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | Kartoniert |
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