Die Schadstoffkontrolle von Lebensmitteln aus ökonomischer Sicht
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Aufgaben des Staates, Bedürfnisse der Verbraucher, Maßnahmen der Anbieter sowie eine Fallstudie zu Äpfeln und Apfelprodukten, Umwelt und Ökonomie 20
| ISBN: | 379081024X |
|---|---|
| ISBN 13: | 9783790810240 |
| Autor: | Wiegand, Graciela |
| Verlag: | Physica Verlag |
| Umfang: | xviii, 325 S. |
| Erscheinungsdatum: | 19.08.1997 |
| Auflage: | 1/1997 |
| Produktform: | Kartoniert |
| Einband: | KT |
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