Tierisch nützlich

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Der Mensch und sein Vieh, Schriften Süddeutscher Freilichtmuseen 8

ISBN: 3731913496
ISBN 13: 9783731913498
Herausgeber: Herbert May/Markus Rodenberg/Arbeitsgemeinschaft süddeutscher Freilichtmuseen
Verlag: Michael Imhof Verlag GmbH & Co.KG
Umfang: 384 S., 66 s/w Illustr., 231 farbige Illustr., 297 Illustr.
Erscheinungsdatum: 17.05.2023
Format: 2.3 x 24 x 17.1
Gewicht: 1091 g
Produktform: Kartoniert
Einband: Kartoniert
Artikelnummer: 9423833 Kategorie:

Beschreibung

Die Darstellung und Vermittlung des früheren ländlichen Lebens ist eine der Kernaufgaben der Freilichtmuseen, und die Nutztierhaltung gehörte zu dieser bäuerlichen Lebenswirklichkeit unmittelbar dazu. Die hier präsentierte Aufsatzsammlung schöpft zu einem erheblichen Teil aus diesem beträchtlichen freilichtmusealen Potential: In zahlreichen Beiträgen wird das komplexe Verhältnis zwischen Tier und Mensch aufgeblättert, werden die Stallungen einer bauhistorischen Analyse unterzogen, die Weidewirtschaft, das Schlachten und die Zuchtgeschichte seltener Tierrassen beleuchtet sowie die "Nutzbarmachung" der Tiere auf Hof und Feld ins Blickfeld gerückt, um nur einige Themenfelder zu benennen. Auch wenn die Themen primär aus kulturhistorischer Perspektive durchdrungen werden, so ist der Gegenwartsbezug keinesfalls ausgeblendet.

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