Hero – seit 1886 in aller Munde

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Von der Konserve zum Convenience Food

ISBN: 3039192205
ISBN 13: 9783039192205
Autor: Koellreuter, Isabel/Lüpold, Martin/Schürch, Franziska
Herausgeber: Stiftung Museum Burghalde/Schweizerisches Wirtschaftsarchiv
Verlag: Hier & Jetzt Verlag
Umfang: 160 S., 93 s/w Fotos, 104 Farbfotos, 197 Illustr.
Erscheinungsdatum: 10.11.2011
Produktform: Gebunden/Hardback
Einband: GEB
Artikelnummer: 1597918 Kategorie:

Beschreibung

Die Geschichte der Firma Hero beginnt 1886 in Lenzburg, wo sich noch heute der Hauptsitz der Gesellschaft befindet. Die Idee der beiden Gründer Gustav Henckell und Gustav Zeiler war klar, einfach und modern: Von der Erbsenzucht über die Dosenproduktion bis zum Vertrieb sollte alles innerhalb des gleichen Betriebs stattfinden. Entstanden ist ein weltweit tätiger Betrieb mit zahlreichen Tochterfirmen in der Schweiz, in Europa und in Übersee. Beeindruckend ist die Produktepalette: von den legendären Erbsen, der traditionellen Erdbeerkonfitüre über die klassischen Ravioli bis zur Babynahrung. 2010 übernahmen die Stiftung Museum Burghalde und das Schweizerische Wirtschaftsarchiv die Akten, Bilder und Objekte aus dem ehemaligen Firmenarchiv. Das vorliegende Buch und die gleichnamige Ausstellung geben Einblicke in diesen reichen Bestand und zeigen, wie sich Hero von der Konservenfabrik zur Herstellerin von Convenience Food entwickelt hat: ein anschauliches Beispiel schweizerischer Industrie-, Agrar-, Konsum- und Unternehmensgeschichte.

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