Beschreibung
Der Band enthält eine Auswahl von Texten, in denen sich der Autor auf humorvolle Art und Weise, aber auch satirisch-kritisch mit den kulturellen und sprachlichen Eigenarten der Ostfriesen auseinandersetzt. Ein Anhang mit den Noten der enthaltenen Lieder runden das Bändchen ab. Dazu gehören u.a. eine Schwarzbrothymne, ein Bohnenlied, eine Ode an den Grünkohl und ein Loblied auf das "Nationalgetränk" der Ostfriesen, den Tee.
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