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Phaidon Verlag GmbH
Zähringer Straße 24
10707 Berlin
DE
E-Mail: gpsr@phaidon.com
Reinventing Food; Ferran Adria: The Man Who Changed The Way We Eat
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Ferran Adrià: The Man Who Changed The Way We Eat
| ISBN: | 0714859052 |
|---|---|
| ISBN 13: | 9780714859057 |
| Autor: | Andrews, Colman/El Bulli |
| Verlag: | Phaidon |
| Umfang: | 360 S. |
| Erscheinungsdatum: | 15.08.2010 |
| Format: | 3.3 x 24.4 x 16.5 |
| Gewicht: | 705 g |
| Produktform: | Gebunden/Hardback |
| Einband: | Gebunden |
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